JAKARTA (Gentalamedia) – Kurma adalah buah yang memiliki keistimewaan dalam ajaran Islam dan dianjurkan untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Rasulullah SAW menganjurkan umatnya untuk memulai berbuka dengan kurma karena buah ini mengandung keberkahan serta manfaat kesehatan yang luar biasa.
Selain menjadi makanan sunnah, kurma juga disebut dalam Al-Qur’an sebagai buah yang memiliki banyak kebaikan. Secara kesehatan, dengan kandungan gula alami dan nutrisi yang tinggi, kurma menjadi pilihan terbaik untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Buah yang disunnahkan untuk berbuka adalah kurma, sebagaimana dianjurkan oleh Rasulullah SAW dalam haditsnya. Kurma juga disebut dalam Al-Qur’an sebagai buah yang memiliki banyak kebaikan dan keistimewaan.
Dikutip dari buku 80 Hadits Pilihan Beserta Biografi Perawi dan Faedah Ilmiyah oleh DR. Muhammad Murtaza bin Aish disebutkan hadits riwayat Abu Dawud, Rasulullah SAW bersabda, “Apabila salah seorang di antara kalian berbuka, maka berbukalah dengan kurma, sebab kurma itu mendatangkan berkah. Namun apabila tidak ada, berbukalah dengan air karena air itu bersih.”
Rasulullah SAW menyatakan bahwa kurma adalah makanan yang penuh berkah. Pernyataan ini sejalan dengan beberapa ayat dalam Al-Qur’an yang menegaskan keistimewaan buah kurma.
Allah SWT berfirman dalam Al-Qur’an surat Maryam ayat 25:
وَهُزِّىٓ إِلَيْكِ بِجِذْعِ ٱلنَّخْلَةِ تُسَٰقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا
Artinya: “Dan goyangkanlah pangkal pohon kurma itu ke arahmu, niscaya pohon itu akan menggugurkan buah kurma yang masak kepadamu.”
Kemudian juga termaktub dalam Al-Qur’an surat Asy-Syuara ayat 148:
وَزُرُوعٍ وَنَخْلٍ طَلْعُهَا هَضِيمٌ
Artinya: “Dan tanam tanaman serta pohon pohon kurma yang mayangnya lembut.”
Keutamaan buah kurma juga tertulis di dalam Al-Qur’an surat An Nahl ayat 67:
وَمِنْ ثَمَرَاتِ النَّخِيلِ وَالْأَعْنَابِ تَتَّخِذُونَ مِنْهُ سَكَرًا وَرِزْقًا حَسَنًا ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِقَوْمٍ يَعْقِلُونَ
Artinya: Dan dari buah kurma dan anggur, kamu buat minuman yang memabukkan dan rezeki yang baik. Sesunggguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Allah) bagi orang yang memikirkan.
Dalam bukunya Hadits-Hadits Sains, Abdul Syukur al-Azizi mengungkap berbagai manfaat dari buah kurma. Buah ini tidak hanya memiliki nilai religius, tetapi juga kaya akan kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh.
Rasulullah SAW menganjurkan umatnya untuk mengonsumsi kurma saat berbuka puasa dan sahur. Selain memberikan energi, kurma juga memiliki manfaat kesehatan yang dapat membantu menjaga stamina selama berpuasa.
Dirangkum dari website Kementerian Kesehatan, berikut ini adalah manfaat kurma bagi tubuh.
1. Memenuhi Asupan Gizi dan Kalori
Kurma mengandung karbohidrat sebagai sumber utama kalorinya, disertai dengan protein dalam jumlah kecil. Meskipun berkalori tinggi, buah ini juga kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin K, dan kalium yang dibutuhkan tubuh.
2. Membantu Sistem Pencernaan
Kurma memiliki kandungan serat yang bermanfaat bagi tubuh. Serat tersebut berperan dalam memperlancar proses pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
3. Mengurangi Risiko Penyakit Kronis
Kandungan antioksidan dalam kurma dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis. Antioksidan ini bekerja dengan cara menangkal radikal bebas yang berpotensi merusak sel tubuh.
4. Menjaga Keseimbangan Gula Darah dan Alternatif Pemanis Alami
Kurma berperan dalam membantu menstabilkan kadar gula darah. Selain itu, buah ini bisa menjadi alternatif pengganti gula yang lebih sehat karena kaya akan nutrisi, serat, dan antioksidan.
5. Sebagai Pelengkap dalam Pola Makan Sehat
Kurma dapat dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehari-hari. Buah ini juga bisa dikombinasikan dengan makanan sehat lainnya untuk menunjang pola makan seimbang.
6. Mengembalikan Elektrolit yang Hilang
Kandungan potasium dalam kurma membantu tubuh menggantikan elektrolit yang hilang. Hal ini sangat bermanfaat terutama setelah beraktivitas fisik atau berpuasa.
7. Melawan Peradangan dalam Tubuh
Kurma mengandung polifenol, senyawa yang berperan dalam mengurangi peradangan. Polifenol ini membantu melindungi tubuh dari berbagai gangguan inflamasi.
8. Meningkatkan Kesuburan
Kandungan asam amino dan seng dalam kurma dapat mendukung kesuburan pria maupun wanita. Nutrisi ini berkontribusi dalam meningkatkan kesehatan sistem reproduksi.
9. Mencegah Kekurangan Darah (Anemia)
Kurma mengandung zat besi yang berperan dalam meningkatkan produksi sel darah merah. Konsumsi kurma secara rutin dapat membantu mencegah anemia dan menjaga kesehatan darah.
Wallahu a’lam.
Komentar Pembaca